PERŁA 2025
Szulki z nagrodą
Podczas Targów Smaków w Poznaniu – szulki – zostały uhonorowane prestiżową nagrodą Perła 2025.
Nagroda „Perła” to symbol najwyższego uznania dla tych kulinarnych tradycji, które stanowią integralną część dziedzictwa Polski. Wyróżnienie szulek podkreśla ich unikalny smak, charakter oraz ogromne znaczenie dla kultury Śląska Cieszyńskiego. Jest ono również wyrazem uznania dla osób i środowisk, które od lat pielęgnują tę tradycję, dbając o jej przekaz kolejnym pokoleniom.
Szulki towarzyszą mieszkańcom regionu od pokoleń, a dziś zostały docenione na forum ogólnopolskim.
Ich historia, związana z codziennym życiem i świętami, pokazuje, że kuchnia może być nie tylko źródłem smaku, ale także nośnikiem wartości i tożsamości. To wyróżnienie jest więc nie tylko powodem do dumy, lecz także potwierdzeniem, że tradycja Śląska Cieszyńskiego ma ogólnopolskie znaczenie.
Nagroda „Perła 2025” otwiera nowe możliwości promocji cieszyńskich tradycji kulinarnych i jeszcze mocniej zaznacza obecność regionu na kulinarnej mapie Polski. Dzięki temu sukcesowi szulki stają się ambasadorem Śląska Cieszyńskiego – wypiekiem, który łączy pokolenia, inspiruje i budzi zachwyt zarówno smakiem, jak i swoją historią.
Dziękujemy Kapitule Konkursu, organizatorom Targów w Poznaniu oraz wszystkim, którzy wspierają i pielęgnują tę piękną tradycję.